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Titre du site : Le Restaurant du Marché - Laurence et Frédéric KURTZ
URL : http://www.restaurantdumarche.fr
Inscrit le : 2006-04-03
Dans la catégorie : Restaurant

Description : Au Restaurant du Marché, à côté de la cathédrale, en la bonne de ville de Colmar, Frédéric KURTZ bouillonne d’idées qu’il met soigneusement et patiemment chaque saison au cœur de ses assiettes. Daniel ZENNERChroniqueur Gastronomique

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